Постимся постом приятным (постные блюда - часть 1)

Приглашаем на мероприятия: фестиваль "Shimko собирает друзей" и конгресс "Круг Жизни".



Приглашаем к сотрудничеству компании и специалистов сферы здоровья и красоты,
а также дистрибьюторов МЛМ-компаний

Главная » Все новости

Постимся постом приятным (постные блюда - часть 1)

Опубликовано: 15.03.2016 | При перепечатке статьи ссылка на сайт обязательна!


Пост присутствует в той или иной форме практически в любой мировой религии. В этот важный для верующих период жизни, в который они должны очиститься физически и духовно.
Посты христиан могут быть строгими и не очень, но абсолютное голодание в христианские посты не входит. Пост христиан может исключать все продукты животного происхождения, то есть состоящие из растительной пищи, как подвергнутой, так и не подвергнутой кулинарной обработке. К примеру, одним из видов поста является пост, разрешающий есть рыбу и рыбные продукты.
У православных христиан, в отличие от протестантов и католиков, посты, если подсчитать, составляют почти половину календарного года, а большая часть дней этих постов включает исключительно растительную пищу. Посты православной церкви разделяются на однодневные и многодневные.
Великий пост начинается с понедельника на следующий день после окончания Масленицы и длится 7-мь недель. Заканчивается в субботу перед началом Пасхи. 


На первое - Свекольный суп с красной капустой
Ингредиенты:
свекла средняя — 4 шт.
краснокочанная капуста — 400 г
картофель — 400 г
лук небольшой — 1 шт.
соевое молоко — 200 мл
соевые сливки по желанию
зелень свежая по желанию
кунжутное масло — 1 ст. л.
соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
Свеклу, лук и картофель очистить и нарезать крупными кубиками. Капусту также крупно нарезать.
Выложить овощи в кастрюлю, залить водой, довести до кипения и варить около 15-20 минут до полной готовности овощей.
Измельчить суп в блендере до однородной консистенции, добавить кунжутное масло и соевое молоко, посолить, поперчить и тщательно перемешать.
Перед подачей можно посыпать рубленой зеленью и добавить соевых сливок по желанию.


На второе - апеченный картофель с грибами
Ингредиенты:
картофель — 1 кг
свежие шампиньоны — 400 г
лук репчатый — 1 головка
чеснок — 2 зубчика
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу
майонез постный — 20 г
масло растительное — 5 ст. л.
вода — 150 мл
Способ приготовления:
Почистить картофель, лук и чеснок, снять кожицу с грибов, все тщательно вымыть.
Нарезать картофель кружочками и отварить до полуготовности в подсоленной воде (выключить примерно через 5 минут после закипания), слить воду.
Нарезать тонкими полукольцами лук и обжарить до золотистости на растительном масле. Грибы нарезать как удобно и добавить к луку. Посолить, поперчить, добавить мелко нарезанный или натертый на мелкой терке чеснок. Когда грибы дадут сок, добавить постный майонез, все тщательно перемешать и добавить воду. Потушить все ингредиенты еще 2 минуты и снять с огня.
Взять стеклянную глубокую форму (либо какая есть) и выложить слоями картофель и грибной соус. Если хотите больше подливы, добавьте сверху немного воды или картофельного отвара.
Разогреть духовку до 180- 200 градусов и запекать примерно 25-30 минут.


И на десерт - Кексы медовые
Ингредиенты:
вода (кипяченая теплая) — 250 мл
мед — 2 ст. л.
сахар — 0,5 ст.
масло растительное (без запаха) — 0,5 ст.
мука пшеничная — 1,5-2 ст.
сода (не гашеная) — 1,5 ч. л.
соль — щепотка
Способ приготовления:
В чашку льем теплую воду, добавляем мед, сахар, щепотку соли и растительное масло без запаха. Тщательно размешиваем.
Муку смешиваем с содой и просеиваем в чашку. Перемешиваем венчиком до однородности. Тесто должно быть без комочков, льющимся — немного жиже, чем тесто для оладьев.
В это тесто можно добавить любимые сухофрукты, орехи. Разливаем по формочкам примерно на 2/3 высоты — кексы отлично поднимаются.
Выпекаем при 200 градусах до красивого коричневого цвета. По времени — около 20 минут. Даем немного остыть в формочке, вынимаем.

И главное, как говорили наши предки, Постимся духом, а не брюхом, так что, во время Великого поста, главное не есть друг друга!

РЕКОМЕНДУЕМ ВАМ ПРОЧИТАТЬ О

Витаминах и Минералах в продуктах Nature's Sunshine

Лекарственных травах в продуктах Nature's Sunshine

Схемы применения продуктов для здоровья (БАД) Nature's Sunshine

Восстановление костной тканиНе все коту Масленица – будет и Пост Великий (постные блюда - часть 2)

Материал был полезен? Поделитесь им со своими друзьями в социальных сетях!


Нам так же важно Ваше мнение, пожалуйста, напишите комментарий к этой статье!

Социальные комментарии Cackle

Мы принимаем к оплате

    Косметические бренды каталога

    BREMANI CARE NATRIA TROPICAL MISTS

NSP Россия... пользователей

ОСТАВАЙТЕСЬ С НАМИ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ:

Подпишитесь на новости и статьи нашего сайта:

Подпишитесь на наше видео в Youtube:

Загрузка карусели...
где можно сустанон купить?